Restaurante Los Borrachos - Carta - Zaragoza

Restaurante Los Borrachos - Paseo de Sagasta, 64 - 50006 Zaragoza - Tel./Fax: 976 27 50 36

En las carnes, destaca la caza, estandarte de Los Borrachos durante años. En esta sección encontraremos unos medallones de ciervo a la austriaca con mermelada de arándanos y puré de castañas.

Lo más destacado de los postres son los canutillos de hogaldre rellenos de crema pastelera con chocolate a bombonado en caliente, así como los helados. El de leche merengada y el de manzana verde son los más sorprendentes. En la carta de vinos dominan las grandes reservas riojanas seguidas de un amplio muestrario de la actualidad más reciente de la Denominación de Origen Somontano.